はまフラワーパークの隣にある農産物直売所「みさとサラダ市」。
駐車場が混んでいて駐車できないことがあります。
![店舗外観](https://ashight.net/wp-content/uploads/2022/04/saradaichi_13_s1.jpg)
![マルメロ](https://ashight.net/wp-content/uploads/2022/04/saradaichi_01_s1.jpg)
「マルメロ 」というのは初めて見ました。
どういう果物なのだろうと思いましたら、セイヨウカリンと呼
ばれて生食には適さないそうです。
果実酒として使われるそうです。
香りがすごくいいです。生では食べないと言われてもこれだけ
香りがいいと食べ方を知らない人は、
西洋ナシの兄弟かと思って食べてしまうのではないでしょうか。
![バターナッツ](https://ashight.net/wp-content/uploads/2022/04/saradaichi10_s1.jpg)
ひょうたんのような形をしているので、ひょうたんかと思うと
そうではなくてかぼちゃだそうです。
ポタージュにして食べるのが一番いいということです。
野菜もいろいろなものが作られています。
食べたことのない野菜が、食べられて市場で認知されるまでには
時間がかかりますね。
![ジュース類](https://ashight.net/wp-content/uploads/2022/04/saradaichi_02.jpg)
ジュースも生産者がたくさんいますね。
![イチゴ](https://ashight.net/wp-content/uploads/2022/04/saradaichi_03_s1.jpg)
酸味のあるイチゴでジャムに適しているということです。
安曇野のりんご 直売
![シナノゴールド](https://ashight.net/wp-content/uploads/2022/04/saradaichi_04_s1.jpg)
この黄色いリンゴはシナノゴールドです。私は食べたことが
あったのかどうか忘れました。おそらく食べていないと思います。
こちらのスリムレッド も食べたことがありません。
品種改良で色々なリンゴが作られていきます。
市場で迎えられていくのかどうか、試しに作っているのでしょうか。
ふじほどうまいリンゴはないじゃないかと思っていましたが、
まごころ市場で買ってきたシナノスイーツを食べたらふじに
負けないくらいのうまさです。
![丸正醸造の味噌くるみ](https://ashight.net/wp-content/uploads/2022/04/saradaichi_06_s1.jpg)
「丸正醸造の味噌くるみ」。胡桃に砂糖とみそが絡んで甘い味に仕上がっています。
くるみの食感と風味があり、うまいですね。
今日買ったのは、この 「丸正醸造の味噌くるみ」 とかぶとおやきみたいなまん
じゅうでした。まんじゅうは、個人的な意見ですが、今一歩という感じです。
値段は130円とリーズナブルです。
![かぶ](https://ashight.net/wp-content/uploads/2022/04/saradaichi_09_s1.jpg)
かぶだと思って煮てしまったのですが、実が柔らかいのでスー
プにした方がいいかもしれません。
最初に紹介しましたマエスロみたいなケースもありますので
知らないものについては確認したほうがよさそうです。
これで130円です。葉っぱの部分はスープにするつもり
でいるんですが。
![みそまんじゅう](https://ashight.net/wp-content/uploads/2022/04/saradaichi_07_s1.jpg)
「みそまんじゅう 」。みそがお菓子の主役にはなりにくいですが、
うまく使っています。
いい味噌は健康にいいことは、間違いのないところです。
![入り口風景](http://ashight.net/wp-content/uploads/2022/04/saradaichi_11_s1.jpg)
駐車場情報
駐車場が一杯の時少し待っていれば、空きが出ると思います。
お客さんの回転が早いです。