信州の銘菓

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かりんとう

【図解】ツルヤ「珈琲かりんとう」上質コーヒーの味

軽井沢のコーヒーの名店丸山珈琲の豆を使用。かりんとうでありながら高級志向を目指した上質味のコーヒーかりんとうです。こうなってきますと駄菓子とは言えません。ゆっくり味わいたい一品です。
かりんとう

【図解】ツルヤ「味噌かりんとう」を食べてみた

【信州発】長野県に展開するスーパーツルヤが販売するかりんとうシリーズの「味噌かりんとう」。こだわりのある信州蔵づめ味噌に黒ゴマと三温糖で甘辛かりんとうを実現。味噌を使用することで味わい深さを出しています。  「味噌かりんとう」食べてみてどう...
かりんとう

【図解】ツルヤ「ごぼうかりんとう」をたべてみた

イイヤマの常盤産ごぼうを使用したかりんとう。この常盤ごぼうを使ったかりんとうは、ぷーんとごぼうの香りがすごいですね。 「ごぼうかりんとう」食べてどうだったの?パッケージ表信州の伝統野菜に認定された「常盤ごぼう」を使用したゴボウ風味に七味唐辛...
信州の銘菓

「りんごチップス信州ふじ」ツルヤを食べてみた

【信州発もぎとり情報】長野を地盤とするツルヤの「りんご🍎チップス 信州ふじ」です。リンゴチップスパッケージ表側「信州産りんご🍎をスライスし,赤穂の天塩水に浸し、パリパリ食感のチップスに仕上げました。」チャック付きチャックがついているので保存...
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蔵久 安曇野のかりんとう 

安曇野にかりんとうやがないか調べていましたら、蔵久というお店があることが分かりました。実際は2017年に店仕舞いされていました。該当の住所目指して出かけましたが、周りが田んぼだらけというような立地のところに蔵がいくつもある建物を見ました。蔵...
かりんとう

【図解】ツルヤ「牛乳かりんとう」を食べてみた

【信州発】かりんとうといいますと黒糖の入った黒い色のものが多いですが、こちらの商品は、多少あかみを帯びた肌色の牛乳かりんとうです。牛乳かりんとうを作っているメーカーは他にもありますが、長野県飯山市にある米持製菓さんが業界で初めて牛乳かりんと...