信州の銘菓

信州の銘菓

大王わさび農場おみやげ「わさび揚」

続々登場大王わさび農場のおみやげ。今回は、里の風味「わさび揚」です。人気の商品で、帰りがけ車の中で食べてみたいお菓子です。わさび揚パッケージ表量もかなり入っていてボリュ―ムがあります。わさびのお菓子なので全体的にわさび色をしています。わさび...
かりんとう

大王わさび農場お土産「わさびかりんとう」

暑い夏。信州ではほんのひと時の夏です。稲の色もわずかばかりかれてきたような色をしてきました。大王わさび入口付近わさび農場は夏休で子供たちが遊びに来て、はしゃいでいる声がしていました。近くの子は自転車にリュックを背負って走ってきます。水しぶき...
信州の銘菓

温泉街にある駄菓子屋「光文堂」

戸倉上山田温泉にある駄菓子屋さんです。文房具、おもちゃも売っている中で、店の半分のスペースが駄菓子を販売しています。夜9時まで営業しているので、観光客が冷やかしに覗いてみるのにも楽しみなお店です。
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桜井甘精堂「栗飴」栗菓子専門店のこだわり

栗羊かんや栗らくがんなど栗にこだわりの桜井甘精堂の「栗飴」。栗の味がじわっとしてきます。
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長野 栗田の「塩羊羹」塩加減がぴったり

栗田の『くるみ餅』と同様人気のあるのがこちらの『塩羊羹』です。『塩羊羹』は絶妙なあんばいで塩分の調整がされています。とても怖いようかんですよ!なんで?食べすぎちゃうから・・・・ 栗田の『塩羊羹』塩の匙加減でうまさ倍増どのくらいの分量の塩を入...
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「塩もなか」 吉野屋製菓店塩の加減の良しあしで決まる

吉野屋製菓店さんの「塩もなか」の紹介です。甘いイメージのもなかですが、そこに塩を入れたらしょっぱいのかなと想像しますが、さっぱりとした味わいです。甘さを控えめにしたような印象です。 甘さを抑えた「塩もなか」「塩もなか」パッケージ表食べやすい...