日新堂　信州銘菓　「みそパン」

信州の銘菓

2021.01.11

おいしいみそぱんの老舗日新堂さんの長野の「みそぱん」をご紹介します。

信州で固定ファンの多い信州銘菓「みそぱん」。

こちらは８個入りです。１個で大きなサイズのものも

売っていますが、今回は８個入り。

【みそパン長野】みそパン

信州の小麦粉を使い信州のみそを使っています。

安曇野市豊科の日新堂製菓さんの商品です。

群馬にも似たようなのでパン生地に味噌をぬって焼いたものを

売っていますが、あちらはみそまんじゅうといっています。

縁日などで見かけます。

懐かしい味です。みそのしょっぱさを少し感じますが、

全体的に甘いです。うまいです。生地がパサついた感じがします。

１袋に10個入っています。

みそぱん日新堂製菓商品情報

１枚みそぱん商品情報

チーズみそパンをゲットしました。みそパンは普通に

売られているのですが、チーズ味の方は、見かけま

せんでしたが、やっと手に入りました。

パッケージがかわいらしい印象です。

信州みそを使用しているのは、みそパンと同じです。信州みそ

とチーズのコラボです。

最近はチーズとの組み合わせが良く出ますね。

例えばお菓子ではありませんが、スパゲティーの上にとろける

チーズとか載せたり、焼きそばの上にも載せてコクを出したり、

色々な場面でチーズが活躍しています。

みそパンよりもコクがありますね。みその味はしますが、

甘口に仕上げられています。とてもおいしいですね。

生地は多少パサついたようなところがあります。