小谷村古民家 蕎麦屋 蛍

ナビがあれば迷わないでしょうが、国道１４８号を白馬方面から糸魚川に向かって左側サンティン小谷を越えたトンネルとトンネルの間の信号を右側に「小谷温泉」の案内が出ています。

その小谷温泉方向に向かっていきます。田舎暮らしにあこがれている人には、たまらない風景が待っています。

コンビニといえばここに来るまでにあったローソンぐらい。スーパーも見かけません。買い物は、どうするのかな。

看板が出てます。ここからお店に行く間までがすれ違いがむずかしい山道で対向車が来たらどうしようと不安になりながら走ります。橋の手前には、山菜取りに山に入るなという注意書きがかかっています。

駐車場がいくつか分かれています。空いているところに駐車。たまたま道路際の駐車場に空きがあったのでそこに止めさせていただきましたが、常連の人は、車の移動をして駐車スペースを空けてくれているようです。県外のナンバーが多いですね。

紅葉見物の季節には混んでいるでしょう。

古びたランプと手書きの看板。１２０年以上たつ古民家を改造した蕎麦屋さんです。

メニューは、そば中心。ご飯ものはありません。

ランプがひなびた雰囲気を作っています。

店内は、民芸調。ノスタルジックな空気満載。いいなあ、惚れたよ。

昼時を少し外していったので、窓際の席に座ることができました。

ガラスが薄い。古民家に宿泊したことはないから分からないけど、冬はめちゃくちゃ寒いぞ。

そばは２種類。蛍の緑８８０円。深里７８０円

そばがなくなったので，いま打っているから胡桃をつぶして待っていてください、とのこと。

胡桃ダレのもとを自分で作るとは思わなかったが、古民家そばならではの面白さ。

胡桃ダレの作り方を見ながら作る。胡桃をつぶすところから。胡桃にゴマ、みそ。胡桃の量が多い。

こんなに胡桃を食べてどうするの。よそでは出ない量。

このすりこ木がいいね。木の枝を加工したもの。ひたすらつぶすけども。それでも時間が余る。

ゆであがったそばが出てきます。

先ほどつぶした胡桃につゆを入れる。つゆは辛くない。けっこな量のつゆに仕上がる。

そばの量もほどほどでよかった。深里を頼んだのですが、少し白い感じ。

そばつゆをいれて、胡桃ダレを全部いただきました。満足。

土間にある石。何とも言えない風情。また来てみよう。

この先の秘湯小谷温泉は山の上。ひょっとして天空の？

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